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fond de placard

Cuisine végane/ Les basiques véganes/ Les recettes véganes/ Salées

Il y a des soirs où on n’a pas envie de se prendre la tête en cuisine, des soirs où on n’a pas le temps, des soirs où il n’y a plus rien dans le frigo… C’est dans ces moments-là que le croque-monsieur est une bonne option.

Voici une nouvelle fois une recette basique, toute simple et que vous pouvez agrémenter selon vos envies et vos placards. Je ne dirai pas que cette recette soit très diététique, mais c’est une version bien plus allégée que les croque-monsieur traditionnels. J’ai utilisé mon appareil à croque-monsieur (d’où l’absence de nappage sur le dessus comme ceux au four) pour des raisons pratique, il était dans le salon avec nous, idéal pour faire deux tournées de croque-monsieur sans retraverser toute la maison (oui, c’était un soir de grosse flemme). Libre à vous donc de les napper aussi sur le dessus si vous utilisez votre four, cela donnera du moelleux.

croque-monsieur vegan

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